Soucieux de travailler avec des produits locaux, respectant l'environnement et les animaux, nous nous fournissons au maximum dans la région auprès de petits producteurs pratiquant une agriculture raisonnée ou biologique. Néanmoins, pour certains produits spécifiques tels que le cidre, nous nous approvisionnons depuis la Bretagne.

Voilà une liste non-exhaustive de nos fournisseurs:


La farine de sarrasin : Au petit grain bio

La farine de froment :
Au petit grain bio

Les oeufs :
Tanagra

La tomme de vache : La Ferme de Soulère

Le fromage de chèvre : La Ferme du Bila

La truite fumée : La Truite des Pyrénées
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07 62 65 09 33